📁 酒文化
共 4751 篇加州葡萄酒旅行漫记（二）索诺玛的雾 (The Sonoma Fog)
酒文化 📅 07-30 👁️ 12
美国加州作为海岸葡萄酒的典型代表，山、海、湾、雾四大要素造就了她傲然于世的自然秉性。其中“雾”作为一种常见的自然现象，一方面给人们的生活带来不便，另一方面却对葡萄的生长发挥了重要的作用。11月上旬的加州葡萄酒之...
加州葡萄酒旅行漫记(一)再访旧金山(Visiting San Francisco Agai
酒文化 📅 07-30 👁️ 11
2015年9月初，收到加州葡萄酒协会的邀请，说是安排我随一个高级记者团去加州，我爽快地答应了：一来出去看看外边的世界(自2006年法国回来后很少出去);二来给自己放个假。准备资料、去北京签证、顺利通过，一切都像15年前那次美国签证一样...
揭秘南非国宴！看祖马用什么招待各国领导
酒文化 📅 07-30 👁️ 8
今年是中非合作论坛成立15周年， 在12月3日南非欢迎习大大中非合作论坛峰会的欢迎宴会上，南非总统祖马请习大大及各国领导人吃了什么呢? (祖马摄影师 Almond Jiyane摄) 近年来，中国的国宴菜单接连...
猕猴桃酒 是人们抵抗雾霾的最佳伴侣
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
在今后相当长一段时期内，雾霾将是我国的一种常态。在雾霾之下，任何人都将受到雾霾的侵害，也是一种常态。雾霾来的时候，雾霾对身体体质弱的人所构成的危害，比对身体体质好的人所构成的危害要大一些，也是一种常态。 雾霾，对人体的危害很多...
酒类知识：葡萄酒出现沉淀还能喝吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
倘若葡萄酒中出现沉淀，人们肯定会以为是质量问题，然而并非如此，葡萄酒出现沉淀物并不代表这瓶酒就不能喝了。 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅解释说，葡萄酒是以新鲜葡萄为原料，经微生物发酵而成的。在酿造过程中...
世界上那些令人跌破眼镜的奇葩饮酒习俗
酒文化 📅 07-30 👁️ 13
每个国家伴随着美酒的就是独特的酒文化，这些文化或者饮酒习俗非常有趣。接下来就和小编一起来看看，世界上的那些令人跌破眼镜的奇葩饮酒习俗吧! 1、英格兰 祝酒起源于 17 世纪的英格兰，当时的人们常常在喝葡萄酒时...
酒话：女人与酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 11
这是写给女人与酒的。 入冬后，大概是受到了莫名的雪，莫名的风，莫名的雨影响，女人的心也容易变得莫名其妙起来，莫名的不知所措，莫名的不知所以，莫名的不能自已。 本来是该喝咖啡的年代，却非要遥遥的想起李清照“常...
酒 升华在三层境界
酒文化 📅 07-30 👁️ 7
自古至今，还没有任何一种食品或饮料，象酒这样具有强大的生命力和影响力，经历千百年，传递无数人，流光不减，魅力常在。更没有任何一种食品或饮料，象酒拥有这样多的文化诉说，人文历史给它评论是非，语言文字给它提炼精华，诗词歌赋给它添加韵味。酒...
有趣的闽台酒礼：茶三酒四 七分茶八分酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 8
在台湾和闽南地区，自古以来饮酒之风十分盛行。红白喜事、节日庆典的宴请“无酒不成礼”。那一个个淳朴有趣的酒礼伴随着一杯杯晶莹醇香的美酒，折射出一个异彩纷呈的酒事大观园。 茶三酒四—&...
云南怒江妹子告诉你，当地喝酒有多热辣豪爽
酒文化 📅 07-30 👁️ 5
总有一些地方人的人，爱吹牛逼说他们那里喝酒厉害。主要集中在东北和西北，以及华北内蒙等省区。 也是，这些地方的人，通常给人的刻板印象是阳刚、威猛，北方少数民族同胞尤其粗犷、彪悍。文学和影视作品中，也常有这些地方的人“...
